Приготовление песочного печенья из крахмала
0:00- Видео начинается с приветствия и приглашения подписаться на канал.
- Затем автор начинает готовить песочное печенье из крахмала, используя 270 г сливочного масла, полстакана сахара, полстакана крахмала, щепотку соли и муку.
- Масло должно быть комнатной температуры, его взбивают с сахаром, затем добавляют соль, крахмал и перемешивают.
- После этого добавляют муку и замешивают тесто.
- Тесто готово, автор использует два с половиной стакана муки.
- Тесто получается маслянистым и рыхлым, его можно убрать в холодильник на полчаса или сразу выпекать.
