Фруктовые дистилляты 0:07 Обсуждение добавления сахара в фруктовую брагу и использования дрожжей. Упоминание о том, что сейчас другие технологии перегонки и дрожжи, что делает добавление сахара и использование диких дрожжей неактуальным.
Выбор дрожжей 7:05 Выбор между использованием диких дрожжей или культурных дрожжей. Рекомендации попробовать оба варианта и сделать выводы на основе собственного опыта.
Влияние температуры брожения 9:59 Упоминание о том, что температура брожения может влиять на результаты. Рекомендация проверить оба варианта и сделать выводы на основе собственного опыта.