Введение и подготовка 0:00 Автор делится рецептом приготовления куриных грудок в фольге. Рецепт остается актуальным, но с небольшими изменениями. Автор рассказывает о способе приготовления для тех, кто считает куриные грудки сухими и невкусными.
Подготовка ингредиентов 0:37 Автор покупает куриные грудки целиком и разделывает их на филе. Кости сохраняются для приготовления куриного бульона. Начинается процесс приготовления с создания конвертиков из фольги.
Маринование и запекание 1:07 В каждый конвертик из фольги добавляется филе, соевый соус, оливковое или кунжутное масло. Посыпаются сушеные или свежие травы, лавровый лист и чеснок по желанию. Конвертики плотно запаковываются и оставляются на 20 минут для маринования.
Запекание и подача 2:07 Конвертики с грудками отправляются в духовку на 25-30 минут при 200 градусах. После запекания грудки отдыхают 10 минут в фольге. Подаются целиком или нарезанными, поливаются соком из фольги и приправляются солью и перцем.
Заключение 2:52 Автор подчеркивает, что этот способ приготовления делает грудки нежными и сочными. Подробное описание рецепта можно найти в блоге автора. Призывает оставлять комментарии, ставить лайки и подписываться на канал.