Введение и подготовка винограда 0:10 Автор рассказывает о простом и вкусном рецепте настойки из винограда Изабелла. Начинает с набора спелого винограда, который нужно вымыть и нарвать по ягодкам.
Процесс приготовления 0:53 Виноград моют и нарвают по ягодкам, затем закладывают в буты. Автор показывает процесс на малых количествах, используя одну пропорцию.
Добавление сахара и водки 1:11 В буты с виноградом добавляют сахарный песок до конца. Затем заливают водку, не рекламируя её.
Настаивание и результат 2:03 Рецепт давний и очень вкусный, градус настойки падает до 20. Напиток имеет изумительный запах и цвет Изабеллы. Из одной трехлитровой банки получается около двух литров напитка.
Завершение и хранение 2:52 Важно не оставлять виноград в банке, чтобы он не дал сок. Банку закатывают крышкой и убирают в темное место на месяц для настаивания.
Дегустация и заключение 3:15 Через месяц напиток готов, автор заранее открыл банку. Напиток имеет насыщенный цвет и вкус Изабеллы. Рецепт простой, быстрый, дешевый и сердитый, подходит для самостоятельного приготовления.
