Введение и ингредиенты 0:00 Автор приветствует зрителей и сообщает, что будет готовить настойку на березовых почках. Показывает ингредиенты: березовые почки 25-30 грамм, две гвоздики и кусочек корицы.
Подготовка почек 0:48 Промывает почки теплой водой, чтобы удалить грязь. Повторяет процесс несколько раз для уверенности.
Приготовление настойки 1:44 Засыпает почки в литровую банку, добавляет корицу и гвоздику. Заливает водкой, разбавленной до 40 градусов. Объясняет, что делает настойку в объеме 0.7 литра для пробы.
Фильтрация и дегустация 3:18 Настойка настоялась, автор фильтрует ее через марлю и ватный фильтр. Дегустирует настойку, отмечает приятный сладковатый запах и крепость. Решает настаивать все с 35 градусами, чтобы получить менее крепкую настойку. Рекомендует рецепт и прощается со зрителями.
