Приготовление костного бульона 0:00 Автор рассказывает о пользе костного бульона для красоты кожи, эластичности сосудов и суставов. Бульон готовится из костей, овощей и специй, варится на медленном огне до 12-48 часов.
Использование костного бульона 6:58 Бульон можно использовать как самостоятельное блюдо, добавлять в супы, каши и другие блюда. Автор рекомендует хранить бульон в холодильнике до 5-7 дней или заморозить для длительного хранения.