Введение 0:00 Оксана Терех рассказывает о своем канале и роли диетолога в медицинской эстетике. Видео посвящено продуктам, поддерживающим стресс.
Влияние жиров на стресс 0:38 Недостаток жиров в рационе ухудшает работу нервной системы и синтез гормонов. Жиры дают ощущение сытости и энергию. Рекомендуется включать жиры в каждый прием пищи.
Влияние белка на стресс 1:20 Недостаток белка приводит к высокому уровню кортизола и активации симпатической нервной системы. Дефицит белка вызывает потерю мышечной массы и рост жировой ткани. Оптимальное количество белка составляет 1 грамм на килограмм веса.
Влияние углеводов на стресс 2:19 Избыток углеводов вызывает постоянное чувство голода и инсулиновые качели. Гипогликемия и гипергликемия истощают поджелудочную железу и нервную систему. Рекомендуется избегать высокоуглеводных продуктов вечером.
Питание при стрессе 4:53 Важно разобраться с рационом, особенно с углеводами. При остром стрессе рекомендуется медленные углеводы, при хроническом – белковые продукты. Поздний ужин с углеводами повышает уровень кортизола и снижает выработку мелатонина.
Питьевой режим и сон 7:59 Важно пить 1.5-2 литра воды в день, особенно теплую воду. Щелочные минеральные воды помогают при стрессе и закислении. Ложиться спать до 23:00 для нормальной выработки мелатонина и снижения кортизола.
Дополнительные советы 9:59 Магний, глицин, тианин и фитотерапия помогают при тревожности и стрессе. Мелатонин улучшает структуру сна, но не эффективен при тревожности.
