Рецепт бутербродного сала
0:00- Видео начинается с приветствия и представления рецепта универсальной закуски - бутербродного сала с чесноком и зеленью.
- Сало предварительно солят, затем отделяют от кожи и пропускают через мясорубку или блендер.
- В полученную массу добавляют чеснок, специи (перец, черный молотый и красный острый перец), мелко нарезанную зелень (укроп) и соль по вкусу.
- Все ингредиенты перемешивают и перекладывают в емкость для хранения в холодильнике или морозилке.
