Ирме 103 года 0:14 Ирма живет в Лама-Макио, на холмах к югу от Модены, и каждый день совершает километровую прогулку пешком. Она ухаживает за своими цыплятами и готовит макароны на заказ.
Орест и его страсть к "лендроверам" 1:09 Орест использует свой "лендровер" для сбора муки для макарон Ирмы.
Приготовление макарон 2:19 Ирма готовит макароны с четырьмя куриными яйцами, взбивая их кончиками пальцев. Эмма использует основание ладоней и вес своего тела для замеса теста. Она раскатывает тесто в виде диска и регулярно переворачивает его.
Соус и подача 4:40 Орест готовит соус из прошутто, красного лука и оливкового масла. Эмма нарезает тальятелле и поливает их соусом. Они подают блюдо с пармезаном и вином пиньолетто.
