Приготовление джек бибже
0:06- Видео начинается с приготовления кабардинского национального блюда джек бибже, которое представляет собой курицу в сметане.
- Для этого блюда понадобится курица, сметана, мука, сливочное масло, лук и чеснок.
- Сначала автор варит курицу, затем нарезает лук и чеснок, обжаривает их на сливочном масле.
- Затем он добавляет муку и куриный бульон, перемешивая, чтобы не образовались комочки.
- После этого он добавляет манку и перемешивает кашу.
- Готовая каша выкладывается на тарелку и нарезается на кусочки.