Квашение капусты 0:01 Автор рассказывает о своем опыте квашения капусты и о том, как это влияет на здоровье. Упоминает о благоприятных днях для квашения капусты и о том, что это лучше делать на растущей луне и в мужские дни.
Выбор капусты 1:52 Автор демонстрирует капусту "Мегатон", которую она выбрала для квашения. Упоминает о важности плотной и хрустящей капусты без гнили.
Подготовка к квашению 10:29 Автор рассказывает о подготовке тары и других ингредиентов для квашения капусты. Упоминает о важности использования тмина для улучшения вкуса и предотвращения скользкости капусты.
Заключение 14:04 Автор подводит итоги и объясняет, что квасить капусту нужно на растущей луне, в мужские дни, и в благоприятных знаках зодиака. Готовится к процессу квашения капусты и обещает показать его в следующем видео.
