Проблема с хвостами самогона 0:08 Автор обсуждает проблему с хвостами самогона, когда крепость падает ниже 40 градусов. Он предлагает два варианта: прекратить перегонку и слить остатки в унитаз или продолжать отбор до 10 градусов крепости.
Экономически эффективный подход 2:03 Автор рекомендует продолжать отбор до 10 градусов крепости, так как это экономически эффективно и позволяет получить больше спирта. Он также подчеркивает, что хвосты никогда не вливаются во вторую перегонку, так как они уже очищены и не содержат сивушных масел. Вместо этого, хвосты могут быть добавлены в новую брагу для повышения содержания спирта и получения большего количества дистиллята.
