Десерт без выпечки
0:00- Видео начинается с приготовления десерта без выпечки на основе сезонных ягод.
- Используется быстрорастворимый желатин (10 г), который разводится в 50 мл воды и оставляется для набухания.
- Печенье (120 г) измельчается в крошку, смешивается с растопленным сливочным маслом (100 г) и выкладывается в форму.
- Для начинки используется творог (400 г), сгущенное молоко (100 г), сметана (180 г) и ягоды (200 г).
- Все ингредиенты смешиваются, добавляется желатин, и масса выливается на основу из печенья.
- Десерт убирается в холодильник на 3-4 часа для застывания.