КАПУСТУ теперь НЕ ЖАРЮ и НЕ ВАРЮ! Если вы до сих пор так не готовили - то ОЧЕНЬ зря!

DZEN · 27.11.2025 08:13

Ключевые темы и таймкоды

Введение и подготовка капусты

0:00

Приветствие и анонс простого и вкусного рецепта обеда или ужина.
Нарезка 800 грамм капусты соломкой, можно крупно для молодой капусты.
Складывание капусты в большую миску, добавление столовой ложки соли и перемешивание руками для выделения сока.

Подготовка грибов и овощей

0:33

Нарезка 300 грамм шампиньонов и обжаривание на сковороде с растительным маслом.
Добавление соли и перца, тушение под крышкой около 10 минут.
Нарезка двух луковиц и добавление к капусте.
Натирание двух морковок на крупной терке и добавление красного сладкого перца для аромата.
Перемешивание овощей и добавление 50 мл растительного масла.

Запекание овощей

1:48

Перекладывание овощей в пакет для запекания.
Выкладывание грибов сверху на овощи и завязывание пакета.
Прокалывание пакета иголкой и запекание в духовке при 180 градусах на 40 минут.

Запекание картофеля

2:14

Разрезание картофеля пополам и создание неглубоких надрезов.
Смешивание растительного масла, соли, перца, чеснока и итальянских трав для смазывания картофеля.
Выкладывание картофеля на бумагу для выпечки, посыпка сыром и запекание при 180 градусах около 30 минут.

Завершение и подача

3:05

Снятие пакета с капусты после 40 минут запекания.
Рекомендация приготовить этот рецепт для вкусного и ароматного обеда.
Призыв оценить видео лайком, оставить комментарий и подписаться на телеграм-канал.