► Запеканка "Божественная" в своей жизни я еще не встречала подобной вкуснятины. Мамуля каждое воскресенье готовила нам такую

DZEN · 27.11.2025 06:08

Ключевые темы и таймкоды

Введение и ингредиенты

0:00

Приготовление творожной запеканки.
Запеканка нежная, в меру сладкая, понравится всем, особенно детям.
Секрет приготовления: низкая температура и состав ингредиентов.
Растопить 60 г сливочного масла, добавить 3 ст.л. сахара, 60 г сметаны 20%.

Дополнительные ингредиенты и подготовка

0:27

Добавить 1/3 ч.л. соли, ванилин по желанию, 3 ст.л. манной крупы.
Перемешать.
Добавить 500 г творога, 3 яйца.
Пробить блендером до однородной кремообразной массы.

Взбивание и выпекание

0:50

Взбить массу миксером 5-7 минут или в чаше 10-15 минут.
Смазать форму сливочным маслом, диаметр формы 19x19 см или 22 см.
Выпекать при 160°C 70-90 минут, проверять готовность деревянной шпажкой.

Подача и завершение

1:37

Подавать в теплом или холодном виде, со сметаной или джемом.
Автор предпочитает без добавок.
Призыв ставить лайки, писать комментарии и подписываться на канал.
Пожелание приятного аппетита и здоровья.