Приготовление мяса по-кремлевски 0:00 Нарезаем мясо на средние кусочки и выкладываем на сухую сковороду. Сверху выкладываем лук, добавляем воду и сливочное масло. Тушим под крышкой на медленном огне в течение 1,5 часов.
Добавление специй и уксуса 1:13 Добавляем чеснок, перец, соль, сахар и уксус. Тушим еще один час под закрытой крышкой на медленном огне.
