Введение в сухопарник
0:00- Сухопарник предотвращает попадание браги в конечный продукт и снижает концентрацию вредных веществ.
- Паровая смесь в сухопарнике остывает, разделяясь на фракции.
- Спиртовые пары следуют дальше, а вредные примеси конденсируются и оседают.
- Основной сосуд сухопарника - стеклянная банка с резьбовой крышкой.