Введение 0:01 Приветствие и представление рецепта запеченной картошки по испанской кухне. Картошка получается вкусной и красивой, а готовится легко.
Подготовка картофеля 0:25 Картофель помыть и слегка обсушить. Сделать надрезы в виде звездочки, используя китайские палочки или карандаши. Переложить картофель в тарелку, сбрызнуть маслом, посолить и поперчить.
Запекание картофеля 1:08 Запекать при 180 градусах 40-45 минут. Картофель получается не только вкусным, но и красивым.
Приготовление соуса 1:42 Измельчить чеснок, добавить оливковое масло, горчицу, сметану и лимонный сок. Перемешать и залить соусом картофель.
Завершение 2:00 Запекать еще 5-10 минут при 180 градусах. Картофель готов, ароматный и тает во рту. Рекомендация готовить побольше, так как картошка стоит того. Прощание и приглашение на завтра.
