Для укрепления сосудов, печени, почек, суставов и иммунитета. Как правильно заварить шиповник?

YOUTUBE · 24.11.2025 07:56

Ключевые темы и таймкоды

Введение

0:00
  • Иван Русских приветствует зрителей и рассказывает о теме видео: как правильно использовать плоды шиповника.
  • Шиповник популярен как народное и официальное лекарственное средство.
  • Иван делится своим методом заваривания шиповника в термосе.

Способы заваривания шиповника

1:37
  • Иван объясняет, что его метод заваривания целыми плодами критикуется за потерю витамина С.
  • Рекомендуется измельчать плоды и заваривать их на водяной бане или в термосе.
  • Иван считает, что измельчение плодов хлопотно и неэффективно для сохранения витамина С.

Влияние условий на содержание витамина С

4:26
  • Количество витамина С зависит от места выращивания шиповника.
  • Шиповник, выращенный в высокогорных районах, содержит больше витамина С.
  • Армянский шиповник, вероятно, не содержит много витамина С.

Виды шиповника и содержание витамина С

5:22
  • Шиповник включает два основных вида: роза собачья и роза морщинистая.
  • Роза собачья практически не содержит витамина С.
  • Роза морщинистая содержит больше витамина С, но высушивание снижает его содержание.

Заключение

7:42
  • Иван объясняет, что высушенный шиповник не является источником витамина С.
  • Он рекомендует заваривать шиповник так, как вам удобно, так как это не влияет на содержание полезных веществ.
  • Шиповник является источником витамина Е, каротиноидов и биофлавоноидов, которые сохраняются независимо от способа заваривания.