СУПЕР ТЕСТО для ПИРОЖКОВ за 10 минутДРОЖЖЕВОЕ на КИПЯТКЕ

YOUTUBE · 24.11.2025 05:50

Ключевые темы и таймкоды

Приготовление теста

0:01

Видео начинается с приветствия и объявления о том, что сегодня будет приготовлено дрожжевое тесто для пирожков с картошкой.
Тесто готовится быстро и легко, и автор обещает, что оно будет нежным, мягким и хрустящим.
Затем автор рассказывает о том, как она отварила картошку, обжарила лук и добавила укроп и плавленый сыр.
Это будет начинкой для пирожков.

Приготовление теста

1:58

Автор начинает готовить тесто, добавляя в муку 250 мл картофельного отвара, 30 г дрожжей, 42 г сахара, 1 ч.
л. соли и 1 ст.
л. растительного масла.
Затем она добавляет 600 г муки и размешивает все ингредиенты.
После этого она добавляет кипяток и продолжает размешивать тесто.

Формирование и выпекание пирожков

4:48

Автор делит тесто на кусочки и формирует из них колобочки.
Она кладет колобочки на противень, посыпанный мукой, и оставляет их на некоторое время, чтобы они немного подсохли.
Затем она начинает лепить пирожки, тщательно защипывая швы.
Готовые пирожки она кладет на противень и выпекает их в духовке.

Завершение и благодарность

11:19

Автор заканчивает видео, рассказывая о том, что пирожки получаются хрустящими и вкусными.
Она благодарит зрителей за просмотр и призывает их ставить лайки, оставлять комментарии и делать репосты.