Введение 0:00 Приветствие и анонс рецепта творожного кекса. Подчёркивание простоты и доступности ингредиентов. Призыв подписаться на канал.
Подготовка ингредиентов 0:18 Заливание изюма горячей водой на 10 минут, затем обсушивание. Перетирание творога через сито или перебивание блендером.
Приготовление теста 0:37 Смешивание размягчённого сливочного масла с обычным и ванильным сахаром. Взбивание смеси миксером. Добавление творога и повторное взбивание. Вбивание яиц. Просеивание муки и разрыхлителя, перемешивание до однородности. Добавление изюма в тесто и перемешивание.
Выпекание кекса 1:41 Смазывание формы сливочным маслом. Выкладывание теста в форму и равномерное распределение. Выпекание в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 40 минут.
Завершение 2:17 Остывание кекса в форме перед подачей. Возможность посыпать кекс сахарной пудрой перед подачей. Рекомендация кекса к чаю. Прощание и призыв ставить лайки и подписываться на канал.
