Вкусный рецепт брокколи. Как приготовить брокколи с чесноком! Вы полюбите брокколи по этому рецепту.

DZEN · 24.11.2025 03:28

Ключевые темы и таймкоды

Введение и подготовка брокколи

0:00
  • Приветствие и представление рецепта чесночной брокколи.
  • Использование 350 грамм брокколи, отрезание стеблей для супов.
  • Разрезание брокколи на две половины для равномерного приготовления.
  • Рекомендация нарезать брокколи одинакового размера.

Подготовка ингредиентов

0:46
  • Перекладывание капусты в емкость.
  • Разрезание головки чеснока на две половины.
  • Использование масла виноградных семечек или оливкового, добавление щепотки соли.

Запекание брокколи

1:21
  • Использование противня с пергаментной бумагой и маслом.
  • Укладка чеснока и брокколи срезом вниз.
  • Рекомендация делать несколько партий для равномерного приготовления.

Приготовление в духовке

1:48
  • Укладка мелких кусков брокколи в середину, крупных по краям.
  • Запекание при 230°C 450°F на среднем уровне 15-17 минут.
  • Вынимание чеснока и брокколи после запекания.

Завершение приготовления

2:18
  • Раздавливание запеченного чеснока ножом и добавление к брокколи.
  • Корректировка вкуса по желанию.
  • Добавление кунжутного масла и перемешивание.

Подача и советы

2:51
  • Настаивание брокколи 5 минут для пропитки чесноком.
  • Возможность добавления зелени для салата.
  • Рекомендация не переготавливать брокколи для сохранения хрусткости.

Заключение

3:30
  • Подведение итогов: вкусное, быстрое и всегда хорошее блюдо.
  • Призыв подписаться на канал и прощание.