Введение и важность холодильника 0:00 Холодильник нужно мыть раз в 3-4 месяца. Коля хранил крупы в холодильнике, что ускорило их порчу. Ксения Черная рассказывает о важности правильного хранения продуктов в холодильнике.
Санитарные нормы в холодильнике 1:19 Холодильник нужно размораживать и мыть раз в 3-4 месяца. В холодильнике скапливаются бактерии и запахи. Продукты должны быть упакованы и закрыты, чтобы избежать попадания бактерий.
Правильное хранение продуктов 2:14 Продукты должны храниться в закрытых емкостях. Не храните еду в открытой посуде. Используйте правильную посуду: керамику, стекло, пластик.
Температура и воздух в холодильнике 3:13 Холодильник не должен быть забит до отказа. Температура в холодильнике должна быть не выше +4 градусов. Продукты не должны храниться вперемешку, чтобы избежать порчи.
Хранение овощей и фруктов 4:13 Овощи и фрукты не нужно мыть перед хранением. Бананы и авокадо не хранятся в холодильнике из-за выделения этилена. Зелень лучше хранить в бумажном полотенце или специальном контейнере с водой.
Хранение яиц и мяса 6:05 Яйца хранятся на верхней полке холодильника. Охлажденное мясо и рыбу моют перед приготовлением. Сырые продукты хранятся в закрытых контейнерах.
Товарное соседство и морозильная камера 8:04 Продукты хранятся на разных полках в зависимости от их состояния. Морозильная камера имеет разные температуры для хранения продуктов. Мясо и рыба хранятся в разных полках морозильной камеры.
Продукты, которые не хранятся в холодильнике 10:01 Нерафинированные масла, крупы, мед, орехи и семена не хранятся в холодильнике. Овощи, такие как картофель, лук, чеснок и баклажаны, не хранятся в холодильнике. Кофе, чай и специи не хранятся в холодильнике из-за конденсата.
Заключение 11:56 Ксения надеется, что видео поможет зрителям провести ревизию в холодильнике. Призывает ставить лайки и оставлять комментарии.