Приготовление грибного паштета
0:00- Используются грибы эринги, шитаки и шампиньоны, лук, сливки, сливочное и растительное масло, белый хлеб, молоко, соль и черный перец.
- Грибы нарезаются и обжариваются на сухой сковороде без добавления соли.
- Лук нарезается и обжаривается вместе с грибами.
- Добавляются сливки, и масса готовится еще 10 минут на среднем огне.
