2 просмотров
Толстые дрожжевые пшенные блины - это традиционное мордовское угощение, приготовленное на основе пшенной каши или с добавлением пшенной муки. Они очень мягкие, нежные, необыкновенно пышные и бесподобно вкусные! Такие аппетитные и пропитанные сливочным маслом блины, довольно сытные, достаточно 2-3 штук, больше их не съесть! 📝 Список ингредиентов и пошаговый рецепт - https://bit.ly/dinarecipes500 👇 ПОДБОРКИ РЕЦЕПТОВ: ▶️ БЛИНЫ, БЛИНЧИКИ, ОЛАДЬИ, СЫРНИКИ, ПОНЧИКИ ➫ https://dzen.ru/suite/3f279e44-ba94-42a9-b5ce-47689f18576a ▶️ СЛАДКИЕ ПИРОГИ, РУЛЕТЫ ➫ https://dzen.ru/suite/fc3ac868-2cd9-46c3-b94a-1a2120659c7a ▶️ НЕСЛАДКИЕ ПИРОГИ ➫ https://dzen.ru/suite/12c98c6f-5c29-4487-a538-ffc7723e1999 ▶️ ЗАПЕКАНКИ ➫ https://dzen.ru/suite/97a3cbb8-a989-4c7c-8c19-918bb3425f2a ▶️ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ ➫ https://dzen.ru/suite/23c61a56-87c2-420a-8177-eb83eac643df ▶️ ПЕРВЫЕ БЛЮДА ➫ https://dzen.ru/suite/ae46d13b-9596-4941-bc4f-52086036d2e1 ▶️ САЛАТЫ С МАЙОНЕЗОМ ➫ https://dzen.ru/suite/6593ddc0-b9fc-4bb3-84ec-3a11f985869d ▶️ САЛАТЫ БЕЗ МАЙОНЕЗА ➫ https://dzen.ru/suite/5a724171-6935-4391-997f-f800bb63dfcf ▶️ ЗАКУСКИ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ https://dzen.ru/suite/1cb5485c-ae36-4c67-88d6-0142f89bda34 ▶️ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ https://dzen.ru/suite/bb988d9c-5189-49f8-82d4-a7eba07d8ae9 ▶️ ОВОЩНЫЕ ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ ➫ https://dzen.ru/suite/05e42bb2-7435-4990-b2bd-6e68813b49ab ▶️ ФРУКТОВО-ЯГОДНЫЕ ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ ➫ https://dzen.ru/suite/e3575a4f-33f5-4a6e-88e4-354b940c23e6 ✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ: • 100 г сухого пшена • 0,5 л воды (для каши) • 700 мл молока • 400 г муки • 2 яйца • 2 ст.л. сахара вровень (40 г) • 1 ч.л. соли с легкой горкой (7-8 г) • 1 ч.л. сухих дрожжей (5-6 г) (ИЛИ 15 г живых дрожжей) • 2 ст.л. растительного масла • Сливочное масло (для смазывания) Выход: 13 штук Ø 18 см