Солю СКУМБРИЮ необычным способом. Добавьте ЯБЛОКО и результат вас удивит.

О видео «Солю СКУМБРИЮ необычным способом. Добавьте ЯБЛОКО и результат вас удивит.»:

Друзья, иногда я люблю экспериментировать на кухне. Решил засолить скумбрию необычным способом и добавить зелёное яблоко, и результат меня поразил, настолько вкусная получилась скумбрия, что невозможно описать словами. Зеленое яблоко дает кислинку рыбе, маринад получается очень вкусным. Рыба засолится за сутки. Приготовьте по такому рецепту, порадуйте себя и своих близких. Ингредиенты: ******************** 1. Скумбрия свежемороженая - 2 шт. 2. Соль - 1.5 ст.л. 3. Сахар - 0.5 ст.л. 4. Луковица - 1 шт. 5. Зелёное яблоко - 1 шт. 6. Перец чёрный молотый - 1 ч.л. 7. Кориандр молотый - 1 ч.л. 8. Душистый перец по вкусу 9. Лавровый лист - 1 шт. 10. Растительное масло - 5 ст.л. Солим рыбу минимум 1 сутки в холодильнике, а лучше 2-3 суток. Всем приятного аппетита! Спасибо за просмотр, пишите комментарии, делитесь советами, с радостью отвечу на все комментарии.