Мясо получается мягкое и нежное! Рагу из говядины - пальчики оближешь!

О видео «Мясо получается мягкое и нежное! Рагу из говядины - пальчики оближешь!»:

Рагу из говядины ИНГРЕДИЕНТЫ: Говядина (мякоть) - 1 кг. Стебель сельдерея - 100 гр. Лук репчатый - 2 шт. Морковь - 1 шт. Чеснок - 3 зубчика Вино белое - 100 гр. Вода - 100 гр. Соль Молотый перец Сухой укроп Растительное масло для жарки Мясо нарезаем средними кубиками, солим, перемешиваем. Обжариваем на сильном огне до испарения жидкости. Сельдерей, морковь нарезаем ломтиком, лук средним кубиком. Вводим нарезанные овощи в мясо, добавляем чеснок, вливаем вино, воду, перец ,укроп и тугим до испарения жидкости. В окончании посыпаем блюдо рубленной зеленью.