3 просмотров
На 1 литровую банку: 1 чайная ложка соли 2 столовые ложки сахара 2 столовые ложки масла растительное 1 чайная ложка уксусная эссенция 70% Томаты Базилик Чеснок Перец горошком, перец душистый. Томатная паста 4 столовые ложки. Паприка 4 чайные ложки по желанию. Помидоры3 кг Листики базилика 50 гр Чеснок 100 гр чистый вес Сахар100 гр Соль 40 гр Кориандр 1 чайная ложка Уксус 9% 1 столовая ложка на 0.7 банку, 1 чайная ложка на 0.5 банку Растительное масло без запаха 2 столовых ложки на 0.7 банку 1столовая ложка на 0.5 банку Стерилизовать 20-30 минут.