2 просмотров
Азу по Татарски! Что может быть вкусней и проще;)) Ингредиенты: Говяжья мякоть 600 г Маринованные огурцы 400 г Лук репчатый 3 Средних головки Томатная паста 3 Ст.л Чеснок свежий 3 зубчика Зелень кинзы по вкусу Бульон овощной 900 мл (можно просто воду) Перец чёрный горошком по вкусу Лавровый лист по вкусу Сахар 1/2 ч.л Соль по вкусу Нарезка продуктов: Говядина: среднем брусочкам Лук: тонкими перьями Огурцы: средней соломкой Чеснок: мелко порубить Зелень кинзы: нарежьте произвольно https://youtu.be/d9PgAk7jX8c