2 просмотров
Возьмем муку, соль, перчик, масло растительное и собственно мойву. На садже ( можно и на любой другой сковороде, желательно на огне, чтобы был сильный жар) хорошо разогреем масло и пожарим рыбку. Главное - не пережарить! Иначе будет сухая и не вкусная! Приятного аппетита!