Эль "Мюнхен"

О видео «Эль "Мюнхен"»:

На новые бочки и варки (кошелек Юmoney): https://yoomoney.ru/to/410013857453053 Домашняя варка светлого эля "Мюнхен". Эль темно-янтарного, слегка медного оттенка с мелкозернистой пеной. Очень интересное пиво как по вкусу, так и по внешнему виду! Пиво "Мюнхен". Вода 25л. Солод: Пилсен 4,2кг (60%); Мюник 25 2,8кг (40%). Паузы: 52°С - 15мин; 63°С - 30мин; 72°С - 20мин; 78°С - 2мин. Промывочная вода 10-13 литров. Кипячение 60 минут. Хмель: За 50 минут до конца кипячения - Cascade (α=5,7) 10гр; За 25 минут - Cascade (α=5,7) 20гр; За 10 минут - Cascade (α=5,7) 25гр. IBU =14. НП = 14. Дрожжи T-58.