Еловое пиво

2 просмотров

О видео «Еловое пиво»:

На новые бочки и варки (кошелек Юmoney): https://yoomoney.ru/to/410013857453053 В этом ролике я покажу рецепт елового пива! Такого пива вы в магазине точно не купите! Пиво получилось на славу! На варку данного пива меня вдохновили видео "Пивного гурмана". Пиво "Еловое". Вода 25л. Солод: Пилсен 3,2кг (46%); Мюник 25 1,3кг (18%); Пшеничный 2,5кг (36%) Сосновые побеги 0,4кг. Паузы: 55°С - 15мин; 66°С - 30мин; 72°С - 20мин; 78°С - 2мин. Промывочная вода 14 литров. Кипячение 60 минут. Хмель: За 45 минут до конца кипячения - Nugget (α=11,9) 10гр; За 5 минут - Saphire (α=3,6) 25гр. IBU =11. НП = 12,5. Дрожжи S-33.