2 просмотров
Ингредиенты: Лещ,у меня размороженный,заготовка. Соевый соус. Чёрный перец (по вкусу) Растительное масло (для маринада) Куриное яйцо (1шт) Подсолнечное масло (для жарки) 1.Разморозить леща и отделить мясо от костей. 2.В миске смешать соевый соус, чёрный молотый и растительное масло. Замариновать в этой смеси на 30 минут. 3.После маринования добавить сырое куриное яйцо к рыбе и хорошо перемешать. 4. Разогреть подсолнечное масло на сковороде. Обжарьте рыбу с обеих сторон до готовности. Приятного аппетита. Рыба не обязательно должна быть замороженная.