Сочные рубленые котлеты из куриной грудки: простой и вкусный рецепт

О видео «Сочные рубленые котлеты из куриной грудки: простой и вкусный рецепт»:

Ингредиенты:     500 г куриной грудки без кожи и костей   1 луковица среднего размера   2-3 зубчика чеснока   1 яйцо   2-3 столовых ложки рисовой муки. (Можно ½ стакана панировочных сухарей)   2-3 столовые ложки растительного масла.(Можно1/4 стакана молока)   1 чайная ложка соли   1/2 чайной ложки черного перца   Нарежьте куриную грудку на мелкие кусочки. Измельчите лук и чеснок привычным для вас способом. В большой миске смешайте порезанную куриную грудку, лук, чеснок, яйцо, рисовую муку, растительное масло, соль и перец. Тщательно перемешайте, пока все ингредиенты не будут хорошо объединены. Сформируйте из смеси котлеты желаемого размера и формы. Разогрейте сковороду на среднем огне с небольшим количеством масла. Обжаривайте котлеты по 3-4 минуты с каждой стороны, или пока они не станут золотисто-коричневым цветом. Подавайте горячими с гарниром или овощами по вашему выбору.У меня простой овощной салат Совет:  Для того чтобы котлеты были более сочные обжарьте их с двух сторон и затем отправьте в микроволновку на 3-5 минут.  Приятного аппетита.