2 просмотров
Сегодня в рубрике Жидкий стол рецепт простого, очень вкусного и питального супа Креветык. Количество ингредиентов на трёхлитровую кастрюлю. Тыква – 250г Чечевица – 150г Креветки без панциря – 200г Лук – 150г Морковь – 100г Чеснок – 2 зуб. Томатный соус – 1 банка Бульон – 1л Зелень – по вкусу. У меня петрушка и укроп. Соль, перец – на глаз. Специи – по желанию. Масло растительное – немного. Лук нарезаем мелким квадратиком. Морковь нарезаем кубиком со стороной 5мм. Тыкву – кубиком по полтора сантиметра. Зелень и чеснок рубим как душе угодно. В кастрюле разогреваем масло. Лук и морковь обжариваем до полуготовности. Минут пять. Добавляем тыкву и жарим всё вместе ещё минут 10, пока тыква не станет мягкой, но не до состояния пюре. Теперь добавляем половину бульона и доводим до кипения. У меня куриный бульон. Если нет бульона, наливайте воды. Всё равно будет вкусно! Добавляем чечевицу. Чечевицу нужно предварительно хорошо промыть. Добавляем томатный соус и варим всё до готовности чечевицы. Я люблю, чтобы чечевица была хорошо разварена. Солим, перчИм, добавляем любимые специи, если нужно. И креветки. Пошли родимые! Доливаем бульон до нужной консистенции. Не забываем про зелень и чеснок. Кипятим ещё пару минут. Яичница с тыквой: dzen.ru/video/watch/651d47d6ef42123ffe5e7206 Автор: Алексей Савельев Съёмка и монтаж: Алексей Савельев МУЖИК С ЯЙЦАМИ: YOUTUBE https://www.youtube.com/channel/UCSx6IoA_XQN2hiII0NXAcnA ОК https://ok.ru/video/c15242118 ВК https://vk.com/public221325892 RUTUBE https://studio.rutube.ru/videos?show_moderation=1&sort%5Btype%5D=created_ts&sort%5Bvalue%5D=desc ДЗЕН https://dzen.ru/profile/editor/id/5f2bc6a0d96b6743027cc419/publications?state=published тыква, тыкварецепт, тыква🎃, тыкварецепты, супизтыквы, тыквенныйсуп, супчик, суп, мужиксяйцами, простыеблюда, простыерецептыпп, рецептпп, рецептыблюд, рецептзавтрака, завтракдома, краснодар,