Как приготовить нежные и полезные сырники. РЕЦЕПТ сырников в духовке из творога

3 просмотров

О видео «Как приготовить нежные и полезные сырники. РЕЦЕПТ сырников в духовке из творога»:

Привет, друзья! Продолжаем серию видео рецептов доступных каждому, из недорогих и простых продуктов. Сегодня приготовим с вами сырники в духовке. Для сырников нам понадобится: 400 гр. творога 5%-9%, 1 яйцо, пакетик ванильного сахара, щепотка соли, 1 ст. ложка сахара, 2 ст. ложки муки (возможно вам понадобится больше или меньше муки, в зависимости от влажности творога). Муку можно взять рисовую, тогда сырники получатся еще полезнее и мягче. Изюм по вкусу. Переходим к рецепту. Чтобы сырники получились воздушными, я размалываю творог с яйцом, с помощью блендера. Можно сделать это вилкой. Добавляем щепотку соли, изюм, сахар, ванильный сахар и муку. Все перемешиваем. Если масса получилась сильно липкой, добавляйте еще муки. Затем скатываем шарики и формируем сырники. Параллельно нагреваем духовку, ставим температуру 200 градусов. Готовим сырники в среднем 15-20 минут. До образования корочки. Точно по такому же рецепту можно приготовить сырники и на сковородке. Разогреваем растительное масло и обжариваем сырники с двух сторон. Если вы готовите в духовке, то через 15 минут достаем сырники и немного даем им остыть. Наслаждаемся полезной и здоровой едой. Приятного аппетита и до новых встреч!