3 просмотров
ИНГРЕДИЕНТЫ: Рыба (любая) - у меня кета Лук репчатый Сметана Чёрный перец Горчица столовая + зернистая Соевый соус Зелень для подачи Рыбу ( филе на коже ) нарезаем на порционные куски. В нарезанный полукольцами лук добавляем сметану, горчицу, соевый соус ( по вашему вкусу ), перемешиваем. Далее закладываем в маринад рыбу, аккуратно перемешиваем и оставляем на 30 минут. Затем извлекаем из маринада нашу рыбу, а маринад выкладываем в форму для запекания ровным слоем. Сверху выкладываем рыбу и отправляем всё в разогретую духовку при 180° на 30 минут. Готовое блюдо посыпаем рубленной зеленью ( можно чесноком ), и подаём к столу.