Плов по-фергански | Рецепты на мангале

4 просмотров

О видео «Плов по-фергански | Рецепты на мангале»:

Ингредиенты 1. Баранина 2кг 2. Морковь 1кг 3. Лук 1кг 4. Курдюк 5. Растительное масло ( по желанию) можно использовать хлопковое или полностью жарить на курдючном жире 6. Рис белый ( Девзира) 1.5 кг 7. Зира 6. Барбарис ( по желанию ) мне очень нравится кислинка 7. Куркума ( только ради цвета ) можно не класть 8. Соль