КЫСЫР - турецкий салат из булгура (кускуса), перца, помидор и зелени.

О видео «КЫСЫР - турецкий салат из булгура (кускуса), перца, помидор и зелени.»:

Это очень вкусно! Обязательно попробуйте. Сытный и полезный, подходит для ПП Рецепт: На большой объем. Если надо меньше, то делите пополам или больше. 2,5 стакана мелкого булгура (кускус); 4 помидора ( можно заменить томатной пастой или пюре); Пучок зеленого лука; Пучок петрушки; Несколько веточек мяты; 2-3 болгарского перца; 1 ст.л. томатной пасты; 100 мл оливкового масла; 2 лимона; Перец красный и черный по вкусу; Соль Листья салата.