2 просмотров
Бургер с курочкой кордон блю, соусом бигмак на основе дом.майонеза, лук, домашний огурчик по шведски, сыром и помидоркой. Соус бигмак: майонез, сметана, соль, сахар,перец черный, мука из сушеного лука и чеснока, желток вареный, мелко на терке огурчик маринованный. Дать ростоять пол часа. Майонез: яйцо, горчица, соль, лимон сок, сахар. Все одной температуры, пробить блендером. Огурчики по шведски я тоже делаю сама. Получаются как в призме