И не нужно никакой красной рыбы! Отличные закуски с селедкой на Новый год

О видео «И не нужно никакой красной рыбы! Отличные закуски с селедкой на Новый год»:

Отличные закуски с селедкой к Новому году — и не нужно красной рыбы! #ухтыкухня #праздничноеменю #закускисселёдкой #ссельдью #закускинановыйгод #менюнановыйгод Подборка видео "Праздничное меню" - https://dzen.ru/suite/040182d6-c59a-4e95-9c25-0351550dc7ea?share_to=link Готовиться к праздникам заранее — это всегда правильно! Когда у вас под рукой есть интересные и проверенные рецепты, подготовка проходит легко и с удовольствием, а гости и близкие останутся довольны. Ведь так здорово не просто накрыть стол, а удивить необычными и вкусными блюдами. Сегодня я предлагаю три варианта закусок с селедкой, которые станут украшением любого праздничного стола. Эти рецепты просты в приготовлении, выглядят эффектно и наверняка придутся по вкусу всем за столом. Закуска 1 Ингредиенты: - 2–3 картофелины - 1 луковица - соль по вкусу - черный молотый перец - растительное масло Приготовление: Натираю картофель, отжимаю сок и оставляю его, чтобы крахмал осел. Возвращаю осевший крахмал к картофелю, добавляю соль и перец. Формирую лепешки и обжариваю их на сковороде до румяной корочки. Основа первой закуски готова. Для соуса: - 1 соленый огурец - сметана - укроп - немного меда Сборка: На картофельные драники выкладываю соус, кусочек сельди, кольца красного лука и украшаю зелёным луком. Закуска 2 Ингредиенты: - вареные яйца (вкрутую) - зелёный лук - соль и черный перец по вкусу - майонез - черный хлеб - горчица в зёрнах Приготовление: Измельчаю яйца, добавляю зелёный лук, майонез, соль и перец, перемешиваю. Сборка: На кусочек чёрного хлеба наношу яичную намазку, сверху - ломтик сельди, добавляю немного зернистой горчицы и украшаю укропом. Закуска 3 Ингредиенты: - белый хлеб (багет или батон) - сливочный сыр - зелёное яблоко - лимонный сок - зелёный огурец - красный лук - укроп - черный молотый перец Приготовление: Тонко нарезаю яблоко и сбрызгиваю его лимонным соком, чтобы не потемнело. Сборка: на кусочек белого хлеба наношу сливочный сыр, сверху - ломтики яблока, огурца, сельди, добавляю кольца красного лука и украсшаю укропом. Эти закуски просты, но смотрятся ярко и празднично. Угощение, которое оценят все! Приятного аппетита.