Все кто пробуют просят рецепт. Показываю как я готовлю пирог с начинкой из йогурта и яблок.

О видео «Все кто пробуют просят рецепт. Показываю как я готовлю пирог с начинкой из йогурта и яблок.»:

Рецепт: Разделите 3 яйца на белок и желток. 3 яичных желтка. щепотка соли. 100 г сахара. 70 г сливочного масла. ваниль. 200 грамм муки + 5 грамм разрыхлителя. Отделите 1/3 и положите в морозилку. Поставить в холодильник. 2 яблока. Яблоки нарезать кубиками. 40 грамм сахара. 5 г кукурузного крахмала. 1/2 лимонного сока. Жарить 10 минут на медленном огне. 500 г греческого йогурта. 30 г кукурузного крахмала. Ваниль. 3 яичных белка. щепотка соли. 130 грамм сахара. Взбивайте яичные белки не менее 7 минут! Добавьте яичный белок в йогурт. Важно! Постепенно добавляем! Тщательно и аккуратно перемешать! Остальное замороженное тесто натереть на терке. Выпекать 40 минут при 180°С. Сахарная пудра.