🍰 Обалденно вкусный настоящий нежный чизкейк《 НЬЮ-ЙОРК》без печенья, на песочном тесте! Никогда не устаю его готовить!👍🌞

О видео «🍰 Обалденно вкусный настоящий нежный чизкейк《 НЬЮ-ЙОРК》без печенья, на песочном тесте! Никогда не устаю его готовить!👍🌞»:

Друзья, всем привет! ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Готовлю чизкейк "Нью-Йорк" с небольшим добавлением лимонного аромата, на песочном тесте. Внесла небольшие изменения, но, думаю, что это на вкусе чизкейка никак не отразилось. ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Чизкейк получился, действительно, восхитительный! Конечно, это блюдо не на каждый день, но в праздник можно побаловать себя и своих любимых вкусной изысканной выпечкой! ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 🔻Состав 🔸️Тесто: 300 г.муки 125г.сливочн.масла 1 яйцо(или 2 желтка) 1 ч.л.разрыхлителя 1/3 ч.л.соли 2 ст.л.сахара 2 ст.л.йогурта( или сметаны) 1-2 г.ванилина 🔸️Начинка: 600 г.сливочного творожного сыра 180 г.сахара 300 г.сметаны 20-25% 180 г.сливок ( у меня 20%)( по рецепту 30-35%) 3 яйца 1/2 ч.л.ванильно.экстракта( или 1-2 г.ванилина( интенсив) 1,5 ст.л.кукур.крахмала (с горкой)- 25 г. 2 ст.л.лимонного сока( +1/2ч.л. лим.цедры- я не добавляла) 1/4 ч.л.соли 🔸️Для украшения: Ягоды клубники, брусники( у меня свежемороженные, но лучше свежие), белый шоколад( или как подскажет фантазия) ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 🌼 Если рецепт вам понравился, не забудьте подписаться на мой канал "Вкусные Рецепты с Екатериной": https://dzen.ru/id/5e8f1020b0a3435b9c46fa64 , а также поставить👍и поделиться своими вкусными рецептами.🌞🌼 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Приятного аппетита!

Комментарии к «🍰 Обалденно вкусный настоящий нежный чизкейк《 НЬЮ-ЙОРК》без печенья, на песочном тесте! Никогда не устаю его готовить!👍🌞»

Вкусные Рецепты с Екатериной

#105889

🔻Состав

🔸️Тесто:

300 г.муки

125г.сливочн.масла

1 яйцо(или 2 желтка)

1 ч.л.разрыхлителя

1/3 ч.л.соли

2 ст.л.сахара

2 ст.л.йогурта( или сметаны)

1-2 г.ванилина

🔸️Начинка:

600 г.сливочного творожного сыра

180 г.сахара

300 г.сметаны 20-25%

180 г.сливок 25- 35%( у меня 20%)

3 яйца

1/2 ч.л.ванильно.экстракта( или 1-2 г.ванилина( интенсив)

1,5 ст.л.кукур.крахмала (с горкой)- 25 г.

2 ст.л.лимонного сока( +1/2ч.л.

лим.цедры- я не добавляла)

1/4 ч.л.соли

🔸️Для украшения:

Ягоды клубники, брусники( у меня свежемороженные, но лучше свежие), белый шоколад( или как подскажет фантазия)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

🌼 Если рецепт вам понравился, не забудьте подписаться на мой канал "Вкусные Рецепты с Екатериной":

https://dzen.ru/id/5e8f1020b0a3435b9c46fa64

, а также поставить👍и поделиться своими вкусными рецептами.🌞🌼

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Приятного аппетита!

Снежана П.

#105890

А яйцо она каком этапе в тесто добавляете? В видео без яйца тесто