3 просмотров
Салат "Удивлённая студентка" ИНГРЕДИЕНТЫ: Чёрная редька Огурцы Яйца отварные Зелёный лук Грецкий орех Сметана Молотый перец Соль ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Редьку натереть соломкой. Вымочить в холодной воде минут 10 ( редька отдаст горечь, промоется). Огурцы нашинковать брусочком, яйца порезать, зелёный лук порезать. Соединить ингредиенты в салатнике. Грецкие орехи измельчить со сметаной в блендере. Получившуюся заправку довести до вкуса солью и перцем (ВСЁ ПО ВКУСУ!) Заправить салат, тщательно перемешать (при необходимости дозаправить сметаной). Так же можно заправить салат только сметаной, довести до вкуса перцем солью, а грецкие орешки посыпать сверху.