3 просмотров
Булочки Синнабон с яблоками и корицей! 🔥🔥🔥 ТЕСТО: Мука - 550-600 г Молоко - 200 мл Яйца - 2 шт Сахар - 80 г Сливочное масло - 80 г Ванильный сахар - 10 г Дрожжи (сухие) - 7 г Соль - 1/2 ч.л 🔸🔸🔸 НАЧИНКА: Яблоки - 3-4 шт (600 г) Сахар - 100-150 г Сливочное масло - 50 г Корица - 1-2 ч.л Немного лимонного сока и цедра 1-го небольшого лимона (по желанию) 🔸🔸🔸 ПОМАДКА: Сливочный (творожный) сыр - 150 г Сахарная пудра - 70 г Сливочное масло - 50 г 🔥🔥🔥 Cinnabon buns with apples! DOUGH: Flour - 550-600 g Milk - 200 ml Eggs - 2 pcs Sugar - 80 g Butter - 80 g Vanilla sugar - 10 g Yeast (dry) - 7 g Salt - 1/2 tsp 🔸🔸🔸 FILLING: Apples - 3-4 pcs (600 g) Sugar - 100-150 g Butter - 50 g Cinnamon - 1-2 tsp A little lemon juice and zest of 1 small lemon (optional) 🔸🔸🔸 TOPPING: Cream cheese - 150 g Powdered sugar - 70 g Butter - 50 g ❤️ Instagram: https://www.instagram.com/ekaterina_lav_barkar/ #булочки #булочкидомашние #булочкисначинкой #булочкисиннабон #булочкискорицей #синнабон #синнабоны #cinnamoroll #cinnamon #cinnamonrolls