3 просмотров
Пирожки жаренные на сковороде, с начинкой из яблок с сахаром и корицей на дрожжевом тесте. Начинка: 1. Яблоки в сахаре с корицей; Опара: 2. Мука пшеничная - 1ст.л..; 3. Молоко - 100 гр.; 4. Сахар - 1 ст.л.; 5. Дрожжи - сухие 1 ч.л.; Тесто: 6. Мука - 200 гр.; 7. Молоко - 100 гр.; 8. Яйца - 2 шт.; 9. Соль, сахар по вкусу (соль 1/2 ч.л.; сахар 1 ст.л.) 10. Мука для до делки - в неограниченных количествах.