2 просмотров
Для овощного рагу из баклажан нам понадобится : баклажаны 2 шт морковка 2 шт перец 3 шт помидоры 5 шт лук 2 шт Лук , перец , морковь - обжариваем на сковороде 15 минут, затем добавляем баклажаны, в последнюю очередь добавляем помидоры .Овощи тушим на медленном огне до полной готовности тушим примерно 45 минут .