О видео «ЛЕТНИЕ ЗАКУСКИ: 6 идей для легкого вечера пятницы»:
Сегодня по плану должен был выйти другой мой выпуск – продолжение «макаронной» темы. Но в комментариях соскучились по летним рецептам и поэтому я решила сначала рассказать вам о легких «летних» закусках, а вторая часть рецептов из макарон будет позже.
Чтобы в случае чего не потеряться - подпишитесь и на другие мои соц.сети:
RuTube: https://rutube.ru/u/etovkusno/
VK: https://vk.com/etovkusno_rostov
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Печеные помидоры (12 шт)
Томаты «Черри» крупные – 6 шт.
Сыр «Моцарелла» - 60-70 г
Оливковое масло – 1 ч.л.
Соль, перец, чеснок – по вкусу
2. Фаршированные мини-перцы в маринаде
Перцы «черри» - 250 г (20 шт.)
Вода – 1 л.
Масло растительное – 200 мл
Соль – 25 г
Сахар – 50 г
Уксус 9% - 60 мл
Чеснок – 3 зубчика
«Итальянские травы» - 1 ч.л. с горкой
Кайенский перец – 1/3-1/2 ч.л.
Творожный сыр - 200 г (100+100)
Базилик – 10 листочков
Молотый перец
3. Лук в беконе (10 шт.)
Лук молодой – 10 шт
Бекон – 10 шт
4. Кабачковые рулеты (12 шт.)
Кабачок молодой – 2 шт.
Яйцо – 1 шт
Молоко – 50 мл
Крахмал – 100 г
Панировочные сухари
Куркума – 1/3 ч.л.
Сухой чеснок – 1 ч.л.
Грецкие орехи – 50 г
Чеснок – 1 зубчик
Сыр полутвердый – 100 г
Сыр творожный – 30 г
Перец болгарский – 100 г.
Соль – по вкусу
5. Брускетта с помидорами (8 шт.)
Багет – 8 кусков
Соус «Песто» – 8 ч.л.
Помидоры «Черри» - 8 шт
Балык – 8 кусочков
Чеснок
Масло растительное
6. «Летние сэндвичи» (6 шт.)
Салат «Айсберг» – 1 шт
Помидоры – 1 шт
Огурцы – 1 шт
Ветчина – 6 кусков
Соус «Цезарь» - 6 ч.л.
ЭПИЗОДЫ:
00:00 Всем привет!
00:25 Печеные помидоры
01:55 Маринованные перчики с начинкой
05:24 Печеный лук в беконе
06:25 Кабачковые рулетики
09:08 Брускетта
10:09 Летние сэндвичи
Комментарии к «ЛЕТНИЕ ЗАКУСКИ: 6 идей для легкого вечера пятницы»
nionina
#118718
Великолепная подборка - большое спасибо!
Оксана климаева
#118719
РИТОЧКА СПАСИБО ЗА ОЧЕРЕДНЫЕ ВКУСНОСТИ, НЕ ПРОПАДАЙ НАДОЛГО.
Наталья Рухля
#118720
Очень удивили лук в беконе и летние сэндвичи, нужно попробовать сделать 😃
Татьяна Рудакова
#118721
Как у Риты всегда вкусно и красиво приготовлено!!!
Елена Васькова
#118722
👍😍🌹
Инесса Т.
#118723
Очень интересно, спасибо за советы
Екатерина Жуковская
#118724
Маргарита, спасибо Вам за вкусняшки!!! Подача, как всегда, на высоте. Очень нарядно!!! Успехов Вам и благополучия!!!💖
Валентина
#118725
Шикарная подборка! Благодарю!
Ярослава Донцова
#118726
Какие у вас, Рита , замечательные ролики! А закуски прям в десятку лёгкие , аппетитные, красочные. Благодарю, обязательно приготовлю.
Оксана З.
#118727
Рита, прекрасные закуски! Спасибо! Подскажите, что за напиток совершенно удивительного цвета Вы наливаете?
Наталья В.
#118728
Умница! Лучший ресторан!
Ольга Лунякова
#118729
👌👍👍👍
Зайкова Н.
#118730
Спасибо! Замечательные рецепты, будем пробовать. Интересно, что за напиток, не поделитесь его рецептом?
Татьяна Я.
#118731
Рита, спасибо за рецепты! Перчики обязательно буду пробовать! Тоже заинтересовал напиток😊 какой-то интересный лёд?😊
Анна Алексеева
#118732
Рита, а скажите, пожалуйста, возможно эти перчики сделать на длительное хранение?
Жизнь прекрасна!
#118733
Луком в беконе можно даже праздничный стол разнообразить. Мои гости любят деревенский картофель, можно его подачу украсить этим луком. Спасибо. А летний сэндвич - супер!
Людмила Царева
#118734
Здорово!Спасибо!
Любовь Моисеева
#118735
Все гениальное просто! Великолепная подборка! Спасибо огромное!
Истина Истина
#118736
Как приползу сегодня с работы с языком на плече с сумками в руках! Как начну готовить 12 блюд! Эх! Отдохну!