2 просмотров
Сегодня приготовим традиционный Американский яблочный пай — один из самых вкусных яблочных пирогов в мире. Секрет вкусного рецепта кроется в оригинальном способе приготовления яблочной начинки. Сверху пирог покрывается сеточкой (решеткой) из теста. Пирог получается бесподобным - много яблочной сочной и ароматной начинки, хрустящее тесто. Лучше, быстрей и вкусней любой шарлотки. Тесто: Масло сливочное - 120 г Сахар - 2 ст. л Ванилин или ванильный экстракт ( по желанию ) Мука - 250 г Вода - 70 мл Начинка: Яблоки - 6 шт Сахар - 4 ст. л Масло сливочное - 20 г Корица - 1 ч.л Мука - 1 ст. л Помазка: Желток куриный - 1 шт Молоко - 1 ч.л Сахар - 1 ч.л ❤️ #американскийпирог #яблочныйпирог #пирогсяблоками