Подключаю насос и делаю выводы по пивоварне ПВК Гамбринус

5 просмотров

О видео «Подключаю насос и делаю выводы по пивоварне ПВК Гамбринус»:

Вот и третий обзорный ролик по пивоварне ПВК Гамбринус. В этот раз варил пшеничное пиво по предустановленному рецепту. В засыпи почти 50% пшеничного солода, как следствие много муки, много крахмала, белка. Пивоварня справилась, ничего нигде не пригорело - это несомненный плюс косвенного нагрева ПВК. Из модернизаций, к трехходовому крану для эффективного охлаждения в условиях моего дачного водопровода, я добавил типичный пивоварный насос для перекачки сусла 15RM. Это принципиально улучшило ситуацию: сусло перемешивается по всему объему, нет застойных зон, мука и мелкий брух не собирается под фальшдном и не забивает сливной кран. Достаточно грубо и в лоб удалось победить перегрев пивоварни для компенсации скорости нагрева. Не самый изящный способ, но теперь пивоварня греет сусло именно до той температуры, которая нужна мне, а не ей. Здесь можно почитать про пивоварню, скачать инструкцию и заказать https://bit.ly/ezhoffbeer-pvk-gambrinus Промокод со скидкой 3% на пивоварню - EZHOFF Трехходовой шаровый кран https://alii.pub/6igyo8 Насос для перекачки сусла 15RM https://alii.pub/5tejl4